HOLZHAUSENSCHLÖSSCHEN: Frankfurter Naturkunden – Hühner

Lesung und Gespräch mit Dr. Nicole Gronemeyer und Prof. Dr. Michael Lierz

Eintritt frei, freie Platzwahl (Plätze auf der Empore sind mit eingeschränkter Sicht), Anmeldungen sind über den ganz oben stehenden Link möglich.

Darüber hinaus werden wir über die Mediathek unserer Website am Veranstaltungstag kostenfrei einen Livestreamder Veranstaltung anbieten.

Konzeption: Claudia Schülke

Zur Veranstaltung

War zuerst das Huhn oder das Ei? Das Ei natürlich, schreibt Nicole Gronemeyer in ihrem Buch über „Hühner“ in der „Naturkunden“-Reihe des Matthes & Seitz Verlags. Aber aus dem ersten Ei schlüpfte kein Huhn, sondern dessen Vorfahre. Erst nach diversen Mutationen schlüpfte das erste Küken des indischen Bankivahuhns, von dem unsere Haushühner abstammen. Schon Aristoteles hatte das pulsierende Herz des Kükens im Ei entdeckt: den sprichwörtlich „springenden Punkt“. Heute verbrauchen wir allein eine Milliarde Hühnereier als „Pharma-Eier“ für die Grippeimpfung. Die Tiere scharren nicht mehr im Sand der Bauernhöfe, sie leiden als „Tierautomaten“ in „Käfigbatterien“. Etwa 30 Milliarden Hühner gibt es weltweit. Nach einer Lesung von Nicole Gronemeyer über das Zusammenleben von Mensch und Huhn in der Kulturgeschichte wird uns Professor Michael Lierz, Fachtierarzt für Geflügel und Ziervögel, mit einer Präsentation über die Intensivhaltung in der Geflügelzucht informieren.